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| 蔵元データ | |
| 商 号 | 七ッ星醸造株式会社 |
| 代表者 | 竹内 豊（五代目） |
| 所在地 | 群馬県勢多郡大胡町大胡12 |
| 電話番号 | 027-283-2011 |
| ＦＡＸ番号 | 027-283-1273 |
| メールアドレス | kimino05@maple.ocn.ne.jp |
| 蔵見学 | 有り(日時、人数による／要予約) |
| 蔵元直送 | 有り(詳細はお問い合わせ下さい) |
| 銘 柄 | |
| 君乃松、暴れ獅子 |
| 蔵元紹介 | |
| 創業安政二年(1855年)、赤城南麓の伏流水を使用し「手造り」をモットーに、じっくり、ていねいに日本酒を醸している。「醪」を搾る時には、昔ながらの「酒袋」を使用している。 「酒袋」は目が荒いため「滓」が出て来るが、このため後熟作用があり、味にまるみが出ると言われている。 |
| マップ | |||
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